La Navidad se acerca y eso significa que nuestro bizcocho favorito, el panetón, está a la vuelta de la esquina. Aprende todo sobre los diferentes tipos de panetones.
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¿Qué es un panetón?
Es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas como por ejemplo, naranja, cidra y limón. Es un postre tradicional de Navidad que se originó en la ciudad de Milán en Italia. Pero como habrás visto, por su popularidad, se ha extendido alrededor del mundo. En estas próximas fiestas podrás ver que en la mayoría de los hogares siempre se come un panetón, y es que en esta temporada es casi una tradición tomar desayuno, té o chocolate caliente con panetón.
Dentro de las principales marcas, tenemos el panetón D’Onofrio, panetón San Jorge, panetón Unión, entre muchas otras marcas que año a año nos acompañan no solo en época navideña, sino también durante todo el año.
Así como el panetón original, existen diversas variantes de relleno y composición, como los panetones de chocolate, con relleno de helado, integrales y más. A continuación te indicamos dos variaciones del tan delicioso panetón.
¡Con chispas de chocolates!
Y si es que estás buscando una opción mucho más dulce, podrás encontrar un panetón con chispas de chocolate o que comúnmente conocemos como Chocotón. Esta es una opción que es más agradable al paladar de las familias peruanas. Una de las marcas que te recomendamos es por ejemplo adquirir la versión del panetón Todinnito con chispas de chocolate fundidas.
Panetón de Maicena
Otra opción para que puedas consumir es un panetón de maizena y en esta característica, te queremos recomendar el panetón de maizena de Duryea. Y esto debido a que este ingrediente no aporta gran cantidad de grasas y es baja en sodio, dato importante en medio de las fechas festivas en donde se consume de todo.
¿Cómo acompañar tu panetón?
Hay diversas opciones con las que puedes acompañar tu panetón. Una de las más clásicas es con mantequilla que puedes poner sobre tu bizcocho horneado. También una dulce opción es tomar chocolate caliente y por ello, te recomendamos adquirir la barra de chocolate para taza de Cuzco.
Ahora ya sabes cómo podrás consumir los panetones y qué tipo de panetón es tu favorito para pasar en las próximas fiestas.
